预包装食品的定义与核心标签义务
根据中国《食品安全法》及《定量包装商品计量监督管办法》，预包装食品指预先定量包装或制作在包装材料/容器中，并在一定量限内具有统一质量或体积标识的食品。此类食品在上海口岸进口时，标签需同时符合国家强制性标准和地方执行细则，否则无法清关。
上海口岸的特殊要求：首次进口标签备案流程
在上海报关的预包装食品，需通过“进口预包装食品标签管理系统”完成备案。首次进口企业需提交以下材料：
- 原标签样张及翻译件（如抵达时已加施中文标签且无外文标签可豁免）
- 中文标签纸质样张（含生产商名称、品牌、实物比例说明）
- 中文标签电子样张（格式为bmp/gif/jpg/jpeg，小于500KB）
- 进口商/经销商的营业执照复印件
- 强调性内容证明（如“有机”“获奖”需提供外交途径确认文件）
- 营养成分检测报告（若标注营养标签）
关键点：单一报检批含5个以上品种时，需使用“标签管理系统辅助录入工具”生成数据文件。
中文标签制作规范：必须包含的7大要素
依据GB 7718-2011及上海海关执行要求，中文标签需包含以下强制内容：
- 食品名称：反映真实属性（如“橙味饮料”不可隐藏“味”字）
- 配料表：按添加量降序排列，复合配料需标注原始成分
- 净含量/规格：液态食品用体积单位，固态用质量单位
- 生产日期与保质期：日期高度≥3.0mm（包装面积≥35cm²时）
- 原产国/地区（如“日本”“中国香港”）
- 境内代理商信息：名称、地址、联系方式（需依法登记）
- 贮存条件：需与保质期对应标注（如“冷藏保存”）
禁止事项：
- 保健功能声称（非保健食品）
- 外文字号大于中文
- 生产日期加贴覆盖
特殊食品类别的附加标签规则
以下类别需额外遵守专项规定：
- 保健食品：中文标签必须印制在最小销售包装，禁止加贴；需标注保健食品标志、注册号及警示用语区。
- 婴幼儿配方食品：0-6月龄产品禁止功能声称；6月龄以上产品禁止对必需成分进行含量声称。
- 肉类/水产品：需标注生产企业注册编号、生产批号、目的地（必须为“中华人民共和国”）。
降低清关风险的4个实操建议
- 提前核对原标签合规性：
重点检查原外文标签是否含违规内容（如疾病治疗宣称、误导性图案），避免中文标签加贴后仍被退运。
- 精确申报配料与添加剂：
复合配料添加量≥25%时需展开原始成分；带入的食品添加剂若在终产品不起工艺作用，可不标注。
- 选择专业服务机构合作：
例如正金财务公司熟悉上海口岸标签备案流程，可协助完成归类预审、电子数据录入及文件合规性校验，减少查验延误风险。
- 留存原始贸易凭证：
采购合同、付款记录、运输单据需长期保存，以备海关对申报价格或成分质疑时举证。
常见问题自问自答
问：进口预包装食品是否可以使用加贴标签？
答：普通食品允许加贴中文标签，但保健食品、特殊膳食用食品必须直接印制在最小销售包装上。
问：外文生产商地址是否需要翻译为中文？
答：不需要。仅需标注境内代理商信息，原外文生产者地址可保留原文。
问：标签中强调“无糖”“高钙”需注意什么？
答：必须符合GB 28050标准——如“无糖”需满足糖含量≤0.5g/100g，且标注具体含量数值。
